Цвет: имеет прозрачный цвет, утонченный букет с ароматом специй и сухих фруктов. Аромат легкий и приятный с тонами древесины и оттенками ореха.
Вкус: интенсивный, насыщенный с оттенками плодов и ореха. Продолжительное послевкусие. Гастрономические сочетания: подавать чачу лучше всего к традиционным блюдам грузинской кухни, а также горячим закускам, мясу, рыбе, овощам на гриле.